Malentendido dos: el aceite de palma utilizado en los fideos instantáneos no es fácil de digerir y puede causar enfermedades cardiovasculares
El aceite de palma se extrae de frutos de palma, contiene vitamina E, caroteno y otros nutrientes, con excelente resistencia al enranciamiento, rendimiento anti-nutritivo, alto punto de humo y buena estabilidad al freír. El aceite de palma es muy adecuado para freír alimentos. Tiene una función reguladora de los lípidos en sangre y un efecto menor sobre la elevación del colesterol y del colesterol LDL que la grasa animal. Y el aceite de palma utilizado en los fideos instantáneos tiene menos de 33 grados de aceite, los precios del ácido y el peróxido están estrictamente controlados por estándares nacionales y estándares empresariales. Por lo tanto, es seguro decir que el aceite de palma utilizado en los fideos instantáneos es un aceite comestible seguro y nutritivo, que no es fácil de digerir y causa fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
