Descripción de productos
Máquina de envejecimientoes parte de la línea de producción de fideos frescos, que se encuentra entre la máquina laminadora compuesta y la máquina laminadora continua. La máquina de envejecimiento está configurada to permear agua en el interior de las partículas coloides proteicas y absorber la expansión del agua, formando una red de gluten. De hecho, esto es continuar el proceso de mezclar la harina.. Además, puede eElimina la tensión interna de la masa que estabiliza la estructura de la masa. Al envejecer, el gluten se puede estirar para hacer la masa más elástica. Los fideos terminados también tendrán una textura más masticable.
Tiempo de envejecimiento
El tiempo de envejecimiento es el factor principal que influye en el resultado del envejecimiento. Teóricamente el envejecimiento necesita mucho tiempo y elLa temperatura se controla a unos 25 grados.. El tiempo de envejecimiento de los fideos extendidos a mano necesita 6 horas, pero la máquina necesita un producto continuo para que el tiempo de envejecimiento generalmente no sea más de media hora, pero no menos de 10 minutos. El tiempo de envejecimiento es demasiado corto para que la red de harina no pueda terminarse, hecha de pastel de fideos sin resistencia al remojo. Coordinar la producción de la máquina y la calidad de la masa.el mejor tiempo de envejecimiento es de 20 minutos a 30 minutos.
Introducción de la línea de producción de fideos frescos
La línea de producción de fideos frescos.se desarrolla sobre la base de excelentes productos similares en el país y en el extranjero. ÉlConsiste en la parte anterior a la cortadora de la línea de producción de fideos instantáneos, que tiene las características de un proceso único, una estructura novedosa, un diseño razonable, seguridad y confiabilidad de operación, y un mantenimiento conveniente.Incluye un sistema de transporte aéreo de harina, un sistema de líquido alcalino, un mezclador de harina, una máquina laminadora de compuestos, una máquina de envejecimiento, una máquina laminadora continua, una cámara de secado y una plataforma de envasado.La capacidad tiene de 4 toneladas a 12 toneladas por turno para elegir. Se puede elegir entre 300 mm y 800 mm de ancho de rodillo.
Línea de producción de fideos frescos | ||||
Modelo | Fuerza | Capacidad | Taller | Trabajadores |
SM550 | 55(kilovatios) | 4-6(t) | 35X5X6(m) | 5 |
SM650 | 68(kilovatios) | 8-10(t) | 40X6X7(m) | 6 |
SM750 | 75(kilovatios) | 10-12(t) | 50X6X7(m) | 6 |
Ventajas
1. La línea de producción de fideos frescos tiene un alto nivel de automatización.Todo el proceso está automatizado desde la salida de la amasadora hasta el envasado de los fideos frescos sin intervención manual.
2. Nuestra línea de producción de fideos frescos puede producir fideos con calidad constante.Esto garantiza que cada cliente reciba el mismo producto de alta calidad, lo que puede ayudar a generar lealtad a la marca y garantizar la repetición de negocios.
3. Nuestro La línea de producción puede producir una gran cantidad de fideos en un período de tiempo relativamente corto., que puede satisfacer la demanda de producción de los clientes y ayudarlos a reducir los costos laborales y aumentar la rentabilidad.
4. La línea de producción se compone de varios módulos funcionales, que se pueden combinar libremente según las necesidades del cliente y el diseño del sitio, para que los clientes puedan obtener la mayor producción al menor costo.
Preguntas más frecuentes
P: ¿Puedo obtener el mejor precio?
P: ¿Podemos visitar su empresa?
P: Acerca del servicio posventa, ¿cómo puede resolver a tiempo los problemas ocurridos con su cliente extranjero?
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